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? ? ? ?發表在美國《老年醫學雜志》上的一項研究表明，57~85歲的人群中，高達81%的人至少服一種處方藥。一些食物和飲料會影響藥物起效或增大藥物的副作用，應注意避免。近日，美國“退休人員協會網”邀請美國圣安東尼奧老年醫學專家博拉?歐葉波、美國北卡羅來納大學格林波若分校營養學助理教授伯金?羅斯提等專家總結了一些需要注意的食物與藥物組合。
??香蕉和普利類降壓藥。卡托普利、依那普利等血管緊張素轉化酶抑制劑是常用的降壓藥。這類藥物還會增加人體內鉀的量，鉀水平過高時會造成心跳不規則，引起心悸等癥狀。建議服這類藥期間盡量少吃高鉀食物（如香蕉）和高鉀鹽。
??牛奶和抗生素。牛奶會與四環素和喹諾酮類（沙星類）抗生素，以及含鐵的藥物結合，影響其吸收。建議在服用這類藥2小時后再喝牛奶。
??柚子與他汀類降脂藥。他汀類藥物（如阿托伐他汀、辛伐他汀）常見的副作用有引起肌肉疼痛等，柚子和柚子汁會增大其副作用，建議服這類藥期間避免吃柚子和喝柚子汁。
??撲熱息痛和酒精。對乙酰氨基酚（撲熱息痛）對肌肉疼痛等有緩解作用，還可治療感冒和發燒，但長期大量服用可能造成肝臟損傷。酒精會增大撲熱息痛的肝損傷作用，如果每天喝3杯或以上酒精飲料，肝損傷的幾率會更高。
??綠葉蔬菜與華法林。華法林通過阻斷肝臟生成維生素K達到抗凝作用。綠葉菜含豐富的維生素K，如果攝入量突然增多或減少，都會擾亂體內維生素K的水平，影響抗凝效果。建議每周規律保證吃綠葉菜的次數和總量。
??不過，專家提醒，某些食物反而能幫助藥物起效，可適當多吃。例如苯妥英鈉等抗驚厥藥不僅適用于癲癇患者，也適用于腦損傷（如中風）患者。這類藥會限制人體對維生素D和鈣的吸收，服用期間每天應適當多曬太陽，多吃乳制品，并咨詢醫生是否需要服營養補充劑。服灰黃霉素等抗真菌藥物期間，可適當多吃油膩食物，以利于被人體充分吸收。
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